未分類 鯖の味噌煮 旬の鯖を使った和食の定番料理。◎調理時間：30分 ◎材料：鯖の切り身1尾、塩（臭み取り用）少々、生姜スライス2枚、水100ml、料理酒100ml、みりん50ml、砂糖大さじ1、味噌小さじ2、醤油少々 2024.02.22 未分類
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