焼きシュウマイ

◎調理目安:1時間

◎推定エネルギー:914kcal

◎材料(約20個分)

・豚挽肉・・・・・・・・・・・・・・・350g(中くらいのパック)

・玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・1/2玉

・焼売の皮・・・・・・・・・・・・・・1袋

◎調味料

・チューブ生姜(生の生姜でも可)・・・小さじ1

・醤油・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ3

・砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ2

・片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1.5

・鶏がらスープの素・・・・・・・・・・小さじ1

・ごま油・・・・・・・・・・・・・・・小さじ2

・塩・・・・・・・・・・・・・・・・・適量

・こしょう・・・・・・・・・・・・・・適量

◎調理道具

・フライパン

・ボウル

・ちっちゃいゴムベラ(活躍する時がきました)

・包丁

・まな板

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